Nombre de resultats 1
per a preus
21/07/2008 - "VIVIM una DESLOCALITZACIÓ ALIMENTÀRIA"
Esther Vivas explica en el llibre “Supermercados, no gracias” (Editorial Icària) que el model de gran cadena de distribució comporta conseqüències nefastes no només per a les butxaques i els estómacs dels consumidors, sinó també per al camp.
En els darrers temps es parla molt d'augments de la inflació, escalades en els preus dels aliments, especulació amb productes com ara l'arròs o els cereals i greus problemes per mantenir la renda agrària. El llibre “Supermercados, no gracias”, escrit conjuntament per Xavier Montagut i Esther Vivas (Ed. Icària), del qual s'ha fet una segona edició, aporta llum al paper que la distribució moderna juga en aquest afer.
En els darrers temps es parla molt d'augments de la inflació, escalades en els preus dels aliments, especulació amb productes com ara l'arròs o els cereals i greus problemes per mantenir la renda agrària. El llibre “Supermercados, no gracias”, escrit conjuntament per Xavier Montagut i Esther Vivas (Ed. Icària), del qual s'ha fet una segona edició, aporta llum al paper que la distribució moderna juga en aquest afer.
