Nombre de resultats 2
per a llibre
04/05/2009 - ARA MÉS que MAI, ÉS "MILLOR amb MENYS"
És possible un món amb equitat i ecològicament sostenible? En el llibre "Mejor con Menos" de l'Editorial Crítica i en la trobada del 22 d'abril organitzada per la Xarxa de Consum Solidari a Ciutat Vella (Barcelona), el professor Joaquim Sempere comparteix com podem simplificar i racionalitzar el metabolisme social, reduir la petjada ecològica dels països rics i, alhora, millorar les condicions de vida d'aquesta majoria de la humanitat que pateix una escassetat insuportable i vergonyosa.
Escolta el REPORTATGE sobre el llibre "Millor amb menys"
21/07/2008 - "VIVIM una DESLOCALITZACIÓ ALIMENTÀRIA"
Esther Vivas explica en el llibre “Supermercados, no gracias” (Editorial Icària) que el model de gran cadena de distribució comporta conseqüències nefastes no només per a les butxaques i els estómacs dels consumidors, sinó també per al camp.
En els darrers temps es parla molt d'augments de la inflació, escalades en els preus dels aliments, especulació amb productes com ara l'arròs o els cereals i greus problemes per mantenir la renda agrària. El llibre “Supermercados, no gracias”, escrit conjuntament per Xavier Montagut i Esther Vivas (Ed. Icària), del qual s'ha fet una segona edició, aporta llum al paper que la distribució moderna juga en aquest afer.
En els darrers temps es parla molt d'augments de la inflació, escalades en els preus dels aliments, especulació amb productes com ara l'arròs o els cereals i greus problemes per mantenir la renda agrària. El llibre “Supermercados, no gracias”, escrit conjuntament per Xavier Montagut i Esther Vivas (Ed. Icària), del qual s'ha fet una segona edició, aporta llum al paper que la distribució moderna juga en aquest afer.
